Praktik hos Godis
Kom i praktik hos Godis Grønt i sæson 2024
Vil du lære om økologisk og regenerativ dyrkning af grøntsager? Er du nysgerrig på jordbrug og lokal afsætning? Har du lyst til at være en del af et hårdtarbejdende, højt grinende og omsorgsfuldt team?
Godis Grønt er en ung alsidig økologisk grønsagsproduktion i rivende udvikling. Vi holder til 5 min. fra Lejre Station. Vi har over 60 forskellige afgrøder i vores håndholdte intensivt dyrkede “market garden”, vores 600m2 drivhus og 4 hektar mark, hvor vi kører med traktor. Vi afsætter til 200 lokale familier gennem vores KundeBonde-ordning, og til udvalgte kantiner og restauranter. Og så holder vi events og middage i vores drivhus.
Vi brænder for at dyrke nærende kvalitetsgrønt, imens vi passer på jord og biodiversitet, og bidrager til fællesskab lokalt. Vi dyrker certificeret økologisk og og bruger regenerative dyrkningsmetoder – og arbejder for kortest vej fra sund jord til køkkenbord.
Som praktikant får du:
- Indsigt i en divers grøntsagsproduktion
- Erfaring med gartner- og jordbrugsfaget, herunder praktiske færdigheder som såning, udplantning, bedklargøring, lugning, høst og vask
- Specialiseret viden om dyrkning i enten market garden, på markskala eller i drivhus
- En levende arbejdsplads med et team, der brænder for jorden og hinanden
- Viden om planter, frø, jord og sæsonen på en grøntsagsproduktion
- Indblik i virksomhedsdrift i en grøn start-up virksomhed, KundeBonde-afsætning (CSA), samt samarbejde med køkkener og restauranter.
- Kendskab til den regenerative bevægelse, der arbejder for at omstille landbruget og skabe levende jord.
Hvad forventer vi af dig:
- Engagement og nysgerrighed ift. grøntsagsdyrkning, økologi og regenerativt jordbrug
- Gå på mod ift. omskiftelige arbejdsdag og fysisk udearbejde i alt slags vejr
- Lyst til at deltage aktivt i vores team og udvikling af arbejdspladsen
- At du kan arbejde selvstændigt og ikke er bange for at tage fat
- At du kan forpligte dig til en hel sæson
- Vi forventer ingen forudgående kendskab til faget
Praktisk
Vi tilbyder praktikforløb fra tidlig forår til sent efterår efter nærmere aftale. Vi har en 37 timers arbejdsuge mandag til fredag, en weekendvagt ca. hver 6 uge og efter aftale ekstra arbejde i højsæsonen maj-august. Ferie efter aftale.
Da vi stadig er et start-up, kan vi blot tilbyde en beskeden monetær kompensation til 11.500 kr. om mnd. samt betalt frokostordning, feriepenge mv. Vi kan desværre ikke tilbyde kost og logi, men vi kan formidle kontakt til en billig lejebolig tæt på – og rig adgang til frisk grønt hele sæsonen.
Send en ansøgning til os snarest muligt på info[@]godisgront.dk. Skriv lidt om dig selv og din interesse, herunder om du er mest interesseret i market garden, drivhus eller markskala. Samtaler afholdes løbende.
Det er en god mulighed, men ikke et krav, samtidig at søge en plads på Den Regenerative Jordbrugsskole.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Team Godis / Marie, Anne, Fredrik, Christina, Maria & Katrine
